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山药炖牛腩的做法 既简单又开胃

时间:2018-02-27 13:32  作者:阿贵  来源:未知  浏览:
山药炖牛腩的做法 既简单又开胃
    牛腩 500克
    胡萝卜 1根
    怀山药 500克
    姜 3片
    料酒 1茶匙
    桂皮 1片
    香叶 3片
    八角 3枚
    陈皮 1片
    白胡椒粒1茶匙

山药炖牛腩的做法

    1、将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净
    2、胡萝卜洗净去皮切滚刀块,山药去皮洗净切滚刀块
    3、煲中放入清水,放入牛腩块和各种香料,煮开后转小火炖至稍烂(约30分钟)
    4、加入胡萝卜、山药同炖,直到牛腩酥烂。吃时加盐及鸡精调味即可

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