欢迎您来到每日新疆
当前位置:主页 > 健康 > 正文

豆角炖土豆的做法 炖的土豆豆角最好吃

时间:2014-08-14 14:30  作者:赵明  来源:未知  浏览:

1 五花肉切片

2 豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切片、姜切片;

3 锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,

4 放入土豆、豆角翻炒均匀;

5 加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。

制作提示

炖的时候要注意不要干锅哦,记得用勺子翻。

在购买土豆的时候一定要注意不要挑选发芽的土豆和颜色发青的土豆,这两种土豆都有可能会引发龙葵素中毒;还有就是在做豆角炖土豆的时候一定要将豆角炖熟了,否则也是容易引发中毒现象的。

上一篇:雪蛤的营养价值 要用木瓜一起炖才好

下一篇:韩国料理的种类多 最受欢迎的还是韩式烤肉

图片推荐

热点关注

养生食材

更多>

休闲美食

更多>
关于我们  |  联系方式  |  版权声明  |  广告合作  |  加入我们  |  友情连接  |  招聘信息
                     版权所有 民族生活新闻网 京ICP备07037385号-1
                    内容版权归涿州市国谕广告公司所有未经许可严禁转载,违者将承担相应法律责任